特別な一杯を味わえる“うれしの茶寮「ochaba」“11月15日（木）～17日（土）まで六本木…

嬉野の若手茶農家が茶師として目の前で一杯ずつ丁寧に淹れる嬉野茶を味わえるカフェ”うれしの茶寮「ochaba（おちゃば）」”が本日2018年11月15日(木曜日)にオープンいたしました。   本企画は、佐賀・嬉野の伝統文化を伝え、新しい魅力を発信するために、嬉野の有志を中心に結成されたプロジェクト「嬉野茶時（うれしのちゃどき）」の協力のもと実現しました。   ■茶農家が茶師として…

若手茶農家７名が目の前で“特別な一杯”をサーブする“うれしの茶寮「ochaba（おちゃば）」”…

昨今の日本茶ブームのなかで、「どうしてカフェではコーヒーばかりなのか」「お茶専用のカフェが欲しい」といった声がSNS上で拡がっていることに注目し、佐賀県の情報発信による地方創生プロジェクト「サガプライズ！」では新たに佐賀の本物の魅力を伝える企画として、500年以上の歴史をもつ銘茶地である佐賀・嬉野（うれしの）から若手茶農家を招き、茶農家が茶師として目の前で一杯ずつ丁寧に淹れる嬉野茶を味わえるカフェ…